24 Stunden täglich werden im „Fratelli Cuore“ frische italienische Speisen wie Steinofenpizza, Pasta, Paninis, Steaks und Salate vor den Augen der Kunden frisch zubereitet. 60 Mitarbeiter kümmern sich um das leibliche Wohl der bis zu 150 Kunden, die in den Räumlichkeiten Platz finden.

Bei der Einrichtung haben die Inhaber Wert auf ein stimmiges Gesamtkonzept gelegt. Das Hauptmaterial – BauBuche – stellt eine optische Verbindung zwischen der großen Bar und dem Ess- und Sitzbereich des Restaurants her. Die Theke, die den Barbereich mit der Essensauslage und der Pizzaherstellung verbindet, besteht aus BauBuche Paneel in zwei unterschiedlichen Farbtönen. Während im Sockel der natürliche Buchenton erhalten wurde, ist der Tresen selbst in einem dunkelbraunen Farbton gebeizt, so dass das feine Furnierlagenbild noch deutlich zu erkennen ist. Durch die Farbgebung entsteht ein Kontrast, der durch das einheitliche Oberflächenbild der Furniere wieder aufgelöst wird.

Der gleiche Braunton der Bar findet sich auch in der Inneneinrichtung des Restaurants wieder: Sämtliche Tische und Stühle im Innenbereich wurden aus gebeizter BauBuche Paneel gefertigt. In Kombination mit dem anthrazitfarbenen Steinboden und den roten Farbakzenten an den Wänden entsteht eine für einen Bahnhof ungewohnt-gemütliche Atmosphäre.